静岡駿河の国広野の杉山農園

静岡駿河の国広野の果樹農園。梨やみかん、ももなど季節の果実を通販でお届け致します。|静岡駿河の国広野の杉山農園

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杉山農園のこだわり

真心を込めて

真心を込めて

私達は作物の栽培管理から収穫、そして箱詰めするその時まで手を抜かず、真心込めて皆様のお宅へと発送いたします。

おいしい果物を作るこだわりはなんですか?と聞かれる事が多々ありますが、私達が一番気にかけているもの、それはやはり収穫の時期です。いくら肥料にこだわって(魚粕やカキの殻・カニ殻・乳酸発酵した卵殻・有機配合肥料・他)畑に入れてみても、早く採ってしまっては本当においしいくだものの味ではありません。じっくりと最高の状態になるまで木の上で成らせておいてから収穫します。

よくお客様から、「スーパーのものと全然違う」・「もう他所では買えない」などのお褒めの言葉をいただきます。あと「おたくのだったら主人や子供もパクパクたべるのよ!」このような沢山のお言葉をもっともっと聴きたくて、日々がんばっています。

おいしい果物で皆様の食卓が笑顔に包まれることを、心から願います。

 

 

 

海からの贈り物

海からの贈り物

海に近い私達の地域では、数多くの海産物んどのの加工業者があります。そこから出た魚(まぐろやかつお)のあたまや骨など、アミノ酸やミネラル分を多く含んだ魚粕を、タイミングよく与えることにより、果物の甘みがぐぐっとよくなります。

じいちゃんが昔から、「海が大荒れになった年はみかんの味がとてもよくなる」といいます。海から風にのってふりそそぐ海水がみかんの木に影響を与えるものだと考えられます。いろいろな栄養分の溶け込んだ液体肥料が自然に空から降ってくるようなイメージです。

この様に海岸沿いの畑で採れるみかんは、濃厚な味になります。

直売所をはじめたきっかけ

    杉山農園は駿河湾に面した静岡市駿河区広野にあります。 年間通して温暖な気候の下で、桃・梨・みかん・を栽培して収穫したものを直売所で販売・地方発送しています。

10数年前までは、我が家も普通に作って、出荷場へもっていくだけの農家でした。小売といっても限られた知り合い、そのお友達にといった感じでした。ある時「桃が買いたいんだけど、知り合いの農家もいないし、どこかで売っているとこないの?」と聞かれました。じつはこの様な方々がとっても多ということに気づきました。お隣の山梨県などで多く見られる農家直売所は静岡市には一軒もありませんでした。そこで出荷をすべて やめて、直売所をはじめることにしました。年々いろいろな方に知っていて抱き、お客さまも増えてきました。本当にありがたい、感謝いたします。(写真は10年前の様子です。)